Summer Hotels intègre un 11e établissement sur la Côte d’Azur, avec l’acquisition du Royalmar**** à Cagnes-sur-Mer.
Un projet de rénovation structurant est confié à l’agence Intérieur-Extérieur Concept pour moderniser l’hôtel sans altérer son identité méditerranéenne.
Lancement annoncé du restaurant Bistronomique Beach, mené par le chef Frédéric Geens, positionnant l’adresse comme une nouvelle référence gastronomique locale.
Expansion stratégique d’un acteur hôtelier régional
Le 15 mai 2025 marque une nouvelle étape dans la croissance du groupe Summer Hotels, qui confirme son positionnement de leader indépendant de l’hôtellerie sur la Côte d’Azur. L’acquisition de l’hôtel Royalmar à Cagnes-sur-Mer, un établissement 4 étoiles en front de mer, porte à 11 le nombre d’adresses du groupe.
Déjà présent à Nice, Cannes et Menton, Summer Hotels poursuit son maillage territorial avec une stratégie d’implantation ciblée dans les zones à fort potentiel touristique. L’hôtel Royalmar s’inscrit pleinement dans cette logique : emplacement stratégique, charme architectural préservé et capacité d’accueil optimisée avec 41 chambres et suites.
Rénovation et continuité : un double levier de valorisation
La reprise de l’hôtel s’accompagne d’un programme de rénovation ambitieux, confié à Armelle Beslay de l’agence Intérieur-Extérieur Concept, déjà partenaire de longue date du groupe. Le projet vise à réinterpréter les espaces existants en s’appuyant sur les lignes méditerranéennes de l’établissement, tout en intégrant des standards de confort contemporain.
Le jardin privatif et la proximité immédiate avec la mer resteront au cœur de l’expérience client, tandis que les chambres, les circulations et les espaces communs bénéficieront d’une transformation esthétique et fonctionnelle.
Ancrage culinaire : l’ouverture du bistronomique beach
L’ouverture prochaine de « Bistronomique Beach » constitue l’un des leviers de différenciation de la nouvelle offre du Royalmar. Imaginé par le chef Frédéric Geens, formé dans des établissements étoilés en Belgique, le concept mise sur une cuisine fusion aux accents méditerranéens, italiens et asiatiques, avec un ancrage fort sur les produits de saison et de circuit court.
Avec sa terrasse en surplomb de la Méditerranée, le restaurant vise à devenir un lieu de destination autant pour les touristes que pour la clientèle locale en quête d’une expérience culinaire raffinée.
Continuité managériale et fidélisation des équipes
La direction du Royalmar est confiée à Stéphane D’Halluin, figure du groupe Summer Hotels depuis 2015. Ce choix illustre la volonté du groupe de privilégier la stabilité, la continuité opérationnelle et la transmission de l’identité maison. Les équipes en place sont maintenues, dans une logique de valorisation des savoir-faire internes et de cohérence dans l’expérience client.
Structuration du paysage hôtelier azuréen
Avec cette nouvelle adresse à Cagnes-sur-Mer, Summer Hotels consolide sa stratégie de développement basée sur l’acquisition d’actifs existants à fort potentiel, qu’il repositionne via la rénovation et le service différenciant. Le Royalmar s’intègre dans cette démarche de montée en gamme ciblée et incarne l’ambition du groupe de créer des lieux de vie où l’expérience hôtelière s’articule autour de l’authenticité locale.
Cette stratégie contribue à redéfinir l’offre hôtelière indépendante sur le littoral azuréen, face à une concurrence portée par les grandes chaînes internationales et les plateformes numériques.
Une dixième acquisition réalisée en 2022
L’acquisition du Royalmar intervient dans le prolongement d’une dixième acquisition en novembre 2022 avec le rachat de l’hôtel Azuréa à Nice, 10e établissement du groupe et 7e dans la capitale azuréenne. Situé dans le quartier de la gare, cet hôtel 3 étoiles de 68 chambres a fait l’objet d’un plan de rénovation de plus d’un million d’euros, incluant le remplacement intégral de la literie et la modernisation des parties communes.
Les travaux ont été confiés à la même agence Intérieur-Extérieur Concept, dans une logique de cohérence architecturale et d’identité de marque. L’établissement a rouvert ses portes à l’occasion du Carnaval de Nice 2023, sous un nouveau nom et une nouvelle identité visuelle, symboles du repositionnement opéré par Summer Hotels.
Cette opération s’inscrivait déjà dans la volonté de Bernard Leng, président fondateur et unique actionnaire, de renforcer la présence du groupe dans les zones stratégiques du littoral azuréen à travers une approche qualitative, durable et cohérente.
Sources : Hôtel RoyalMar, Linkedin Summer Hotels
